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餐饮厨具设备工程设计技巧要注意哪些?

2020-3-24    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

随着时代的进步,现在的餐厅越来越注重运用适应时代潮流的新装饰设计理念,突出酒店管理的主体性和个性,满足客人追求完美、追求完美的心理需求。 在快节奏的社会中感到舒适。 装备工程设计技巧要注意什么?




1、餐厅装修设计

餐厅的装修必须体现人性化的经营设计理念。 以人为本,才能让人愿意付钱给你。 在设计酒店装修时,记住一件事:不要把它设计成一个酒店,而是把它设计成一个家,让人有家的感觉,甚至是家人,温馨、柔软、优雅、活泼。 让客人在酒店感受到家的温暖和舒适。

2、餐厅的厨房搭配要合理

在满足餐饮容量需要的前提下,选择厨房设备的种类、型号、数量,并根据厨房所需的设备、通道和操作空间来确定厨房的面积。 对于普通厨房来说,由于结构面积有限,设备保障就足够了,没有灵活性的可能,也无法兼顾长远发展。 对于较大的酒店厨房,需要考虑留出灵活性的空间。


推荐关键词:餐饮厨具工程、餐饮厨房设备、幼儿园厨房工程







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