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厨房设备动态
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深圳光明学校食堂厨房设备工程设计安装要注意哪些?

2021-1-28    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

食堂厨房设备和大型餐厅设备的建设量大,操作也比较复杂,垃圾处理时间会比较长,所需的成本也会比较大。 随着一般环境的变化,很难影响微生物处理,并告知无法实现油污和污水的分离。 较大的加工设备规模和面积有限,无法充分处理所有食物垃圾。




1、厨房的设计要从减轻操作者的劳动强度、使用方便的角度来考虑。

2、厨房燃气灶的高度应离地面700mm左右。

3、厨房设计要合理布置炉灶、抽油烟机、热水器等设备。 工厂食堂厨房设计公司必须充分考虑安装,维护和安全使用。

4、厨房装修材料应色泽雅致、表面光滑、易清洁。

5、厨房的地板应选用防滑、易清洁的陶瓷砖地板。

6、厨房的顶面和墙面应选用耐火、耐热、易清洁的材料,如琉璃瓦墙面、铝天花等。

7、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、采光效果。

8、严禁移动燃气表,燃气管道不得作为暗管。 工厂食堂厨房的设计方法,应考虑抄表方便。

9.厨房是做饭和努力工作的地方。 为了减轻劳动强度,必须采用人体工程学原理,合理布局。

10. 设计时必须首先考虑安全问题。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环!钡木砟,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。





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