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厨房设备动态
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2017年布吉饭店厨房设备行业发展趋势?

2017-10-30    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

国内酒店厨房设备行业发展现状分析 随着中国经济的不断发展和中国建筑业的快速发展,其带来的建筑装饰业产值也在不断增加。 作为现代居室的一部分,厨房装修成为装修的亮点,餐厅厨房设备也越来越成为消费者关注的焦点。





餐厅厨房设备的颠覆性创新是人性的体现。 我认为有三种形式的创新。 第一种形式很难发生,即创新和发明。 如今,发明前所未有的新产品和新材料变得越来越困难。 不要随意将创新等同于发明。 不是每个人都能成为爱迪生,但即使您不是爱迪生,您仍然可以创新酒店厨房设备产品。

创新模式也有两种:一种是从商业模式上创新,就是把昂贵的厨具产品做得更便宜,降低生产成本;另一种是从体验上创新,就是把复杂的酒店厨房设备产品变得简单。 使笨重的东西便携。 我们可以发现,商业史上对市场格局的颠覆大多是商业模式的创新,而不是商业模式和客户体验的创新,而不是像可口可乐那样发明秘方,或者想做电 光轰动了世界,颠覆了世界。

随着酒店厨房设备行业近几十年的发展,市场越来越大,产品同质化、价格战等负面问题层出不穷。 厨房设备企业要清醒地认识到,只有变革才能让企业在行业中站稳脚跟。

所以不要指望某个厨具产品带来革命,而是要靠很多小产品来实现革命。 换句话说,不是一开始就规划一个庞大的技术体系,而是从一个点出发,甚至做一些初级的原型,最重要的是尽快发布,拉拢用户,做出调整 在得到市场的验证和指导后。

不要害怕,有时候我们从做餐厅厨房设备产品开始,或者以后改进厨房设备产品。 相反,我们有很多经验和教训。 有时候你从自己做起,从公司做起,计划非常有野心的事情,尤其是技术抄袭,到头来投入和产出未必成正比。


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